Bơm trộn thực phẩm sử dụng trong hầu hết các phân xưởng, nhà máy sản xuất thực phẩm nhằm hỗ trợ tối ưu quy trình sản xuất, tăng hiệu quả sản xuất và giảm thiểu tối đa thời gian, nhân lực và chi phí vận hành. Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm bơm trộn thực phẩm để bổ sung vào hệ thống máy móc sản xuất, tham khảo ngay bài viết dưới đây để hiểu hơn về dòng bơm này nhé!
Xem ngay: Các sản phẩm máy bơm thực phẩm khác đang có nhiều ưu đãi
Máy bơm trộn thực phẩm là gì?
Máy bơm trộn thực phẩm hay còn gọi là máy bơm thực phẩm, là tổng hợp những sản phẩm máy bơm có khả năng bơm trộn thực phẩm trong các nhà máy, phân xưởng sản xuất thực phẩm. Máy bơm trộn thực phẩm được sản xuất từ những vật liệu an toàn, có khả năng chống mài mòn, hoen gỉ nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất. Với yêu cầu này, không phải sản phẩm máy bơm nào cũng đủ tiêu chuẩn để ứng dụng vào quy trình bơm trộn thực phẩm trong các nhà máy. Vậy nên, trong quá trình chọn lọc máy bơm, bạn cần tìm hiểu rõ cấu tạo, chất liệu, vật liệu sản xuất máy bơm, từ đó lựa chọn sản phẩm máy bơm trộn thực phẩm phù hợp, đảm bảo không gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm trong quá trình bơm hút, vận chuyển.
Các loại máy bơm trộn thực phẩm
1. Bơm trộn đồng nhất nhũ hóa PMZX
Đây là dòng bơm thường được sử dụng trong các nhà máy sản xuất thực phẩm nhằm trộn, cắt, nghiền, nhũ hóa hoặc tinh chế thực phẩm. Bơm trộn này có công suất lớn, vật liệu bơm có kết cấu chống gỉ nên rất được ưa chuộng trong sản xuất thực phẩm.
2. Bơm trộn/ máy trộn HHQ
Dòng bơm trộn HHQ có khả năng bơm trộn cả chất rắn và chất lỏng. Sản phẩm bơm này có giá thành phải chăng nhưng lại mang đến hiệu quả cao. Đặc biệt, bơm trộn HHQ có độ ồn thấp giúp giảm ô nhiễm tiếng ồn trong nhà máy sản xuất.
3. Bơm đồng nhất nhũ hóa JZ
Bơm đồng nhất nhũ hóa JZ có khả năng ứng dụng tương tự PMZX, có thể nghiền, tinh chế, nhũ hóa, đồng nhất hóa và vận chuyển lưu chất trong sản xuất thực phẩm. Ngoài ra, sản phẩm bơm này còn có thể ứng dụng để vận chuyển chất lỏng thông thường, được sử dụng trong nhiều hoạt động sản xuất khác nhau.
Cấu tạo của máy bơm trộn thực phẩm
1. Bơm trộn đồng nhất nhũ hóa
Máy bơm trộn được cấu tạo từ những thành phần sau:
- Nồi hơi
- Nồi hơi pha trộn
- Chân nhũ hóa
- Máy bơm chân không
- Hệ thống thủy lực
- Hệ thống điều khiển
Đây đều là những bộ phận quan trọng giúp cho máy bơm hoạt động tốt khi phải vận chuyển chất lỏng có lẫn nhiều tạp chất hoặc có độ kết dính cao.
2. Bơm trộn HHQ
Máy bơm trộn hỗn hợp bao gồm một máy bơm hai cấp với một cấp rôto-stator và một cấp bơm. Thiết bị được trang bị một động cơ và bộ biến tần. Phễu dùng để di chuyển bột qua hệ thống ống tiêm có thể được cách ly bằng van bi vi sinh. Cấu trúc được gắn trên khung thép không gỉ và đầu vào chất lỏng được trang bị kính quan sát và van bướm.
Nguyên lý hoạt động của bơm trộn thực phẩm
Bơm trộn thực phẩm là một thiết bị hợp vệ sinh đã được cấp bằng sáng chế giúp phân tán bột thành chất lỏng một cách nhanh chóng và hiệu quả và bơm dung dịch thu được ở áp suất đầu ra lên đến ~72, 5 psi (5 bar), tất cả đều sử dụng một động cơ. Máy trộn đa năng, dễ sử dụng này tạo ra các sản phẩm đồng nhất với nồng độ chất khô cao và năng suất cao.
Đầu tiên, nguyên liệu thô được trộn trong bể dầu và bể nước bằng hệ thống gia nhiệt, sau đó được chuyển qua máy đồng hóa. Lúc này thùng đồng hóa cũng được hút chân không để tiếp tục sang công đoạn tiếp theo. Các cánh trộn trung tâm phía trên được thiết kế gần với bộ đồng nhất. Tiếp theo, máy bơm làm sạch nguyên liệu bám vào thành thùng, giúp nguyên liệu liên tục được đưa ra sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn.
Tiếp theo nguyên liệu tiếp tục được trộn đều và đi qua quá trình trộn của máy trộn. Nguyên liệu được cắt, nghiền và xay thành những hạt rất mịn và đồng nhất. Bộ đồng hóa luôn ở trong môi trường chân không nên không có bọt khí trong quá trình máy trộn, qua đó giúp cải thiện đáng kể độ sáng và độ bền của sản phẩm.
Ứng dụng của bơm trộn thực phẩm
Bơm trộn được sử dụng để trộn chất rắn trong chất lỏng. Trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, chúng cung cấp một giải pháp hoàn hảo để vận chuyển, trộn các loại nguyên liệu như: sữa bột, làm siro, pha chế nước muối,…Bên cạnh đó, bơm trộn thực phẩm cũng được sử dụng như một giải pháp để điều chế hỗn hợp rắn – lỏng trong ngành dược phẩm, mĩ phẩm và hóa chất.
Hướng dẫn lắp máy bơm trộn thực phẩm
Máy bơm trộn thực phẩm có cấu tạo đơn giản, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau khi dùng. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách lắp đặt và vệ sinh máy bơm. Vậy nên, khi khách hàng có nhu cầu sử dụng máy bơm trộn thực phẩm, Bơm Thực Phẩm 247 thường cho kỹ thuật viên đến tận nơi khảo sát, tư vấn lắp đặt và hướng dẫn cách vệ sinh, bảo dưỡng máy bơm chi tiết theo phương pháp độc quyền. Trong quá trình sử dụng, nếu gặp các vấn đề liên quan đến máy bơm trộn thực phẩm mà khách hàng không biết cách xử lý, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ.
Do vậy, khách hàng khi mua bơm có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng máy. Với chính sách bảo hành hậu mãi, Bơm Thực Phẩm 247 sẽ luôn đồng hành cùng bạn để bảo trì, bảo dưỡng, hỗ trợ vận hành,…
Bên cạnh đó, để bảo quản và vận hành máy bơm trộn thực phẩm một cách tốt nhất, khách hàng cũng có thể lưu ý một số điều sau:
- Đảm bảo lượng lưu chất trong bể chứa ở mức tối thiểu cho phép trước khi khởi động máy bơm để đảm bảo lưu chất được bơm đầy vào khoang máy khi hoạt động
- Vệ sinh máy sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh
- Bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất nhằm tăng tuổi thọ của máy bơm
- Và một số lưu ý khác theo lời khuyên của kỹ thuật viên tại Bơm Thực Phẩm 247,…
Mua bơm trộn thực phẩm tại Bơm Thực Phẩm 247
Bơm Thực Phẩm 247 là đơn vị chuyên cung cấp những sản phẩm bơm chuyên dụng cho hoạt động sản xuất thực phẩm tại Việt Nam. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thiết bị bơm công nghiệp, Bơm Thực Phẩm 247 đã cung cấp sản phẩm bơm cho hàng ngàn khách hàng là các cá nhân, các doanh nghiệp, các phân xưởng sản xuất thực phẩm. Do vậy, Bơm Công Nghiệp tự tin khẳng định với khách hàng về chất lượng sản phẩm, cam kết:
- Bảo hành, đổi trả miễn phí nếu sản phẩm bơm đến tay khách hàng không đúng hình mẫu, không vận hành đúng như đã giới thiệu đến khách hàng.
- Sản phẩm bơm được nhập khẩu, lắp ráp tại Bơm Thực Phẩm 247 có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy tờ đầy đủ, nói không với sản phẩm trôi nổi, kém chất lượng.
- Đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, thợ lắp đặt lành nghề, tư vấn và lắp đặt cho khách hàng tận nhà, hướng dẫn khách hàng sử dụng cụ thể, hỗ trợ nếu khách hàng gặp khó khăn trong quá trình vận hành máy bơm.
Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm bơm trộn thực phẩm để sử dụng sản xuất công nghiệp, liên hệ với Bơm Thực Phẩm 247 để được tư vấn sản phẩm phù hợp với công đoạn, quy mô phân xưởng, nhà máy để giúp cho quy trình sản xuất tối ưu nhất và tiết kiệm chi phí lắp đặt, vận hành.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN VIMEX
Địa chỉ: Số 32B Khuyến Lương, P. Trần Phú, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.8585.7563 – Fax: 024.3668.7157
Mã số thuế: 0105307221
Hotline: 0911.911.605
Email: phongkinhdoanh.vimex@gmail.com
